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世界酒精消费榜今年白俄终于不是第一位了,是第二位,俄罗斯排名第四。

时间:2017-05-20 栏目:运动 作者:白俄罗斯华人

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【俄罗斯龙报网】最近,小编在关心世界人民健康的时候看到了费解的官方数据:

小编的第一反应是,什么?竟然不是俄罗斯!

其实,说到世界上哪个国家的人喝酒最多,很多人都会和小编一样条件反射式地联想到俄罗斯,但据今日俄罗斯报道,最近世界卫生组织欧洲局代表高登·贾勒亚在立陶宛首都维尔纽斯对外界披露称,全球酒精消费量最大的国家是立陶宛。贾勒亚指出根据2016年的数据显示,立陶宛不仅是欧洲最“醉”的国家,也是全球“喝最多”的国家,这个波罗的海小哥每个居民一年平均喝掉了16升纯酒精(因各类酒的酒精浓度不同,报告统一换算成纯酒精——编者注)。而排在第二位的则是白俄罗斯每年人均饮酒量约为15升,怪不得大街上天天都是喝醉酒的老汉。。。。排名第三的是拉脱维亚(约13升),俄罗斯仅和波兰一起并列第四(约12升)战斗民族,很温和。。

回顾以往榜单,德国《图片报》2014年5月14日报道,世界卫生组织公布的2014年全球酒类消费报告显示,“全球十大酗酒国家”全部来自欧洲。其中,白俄罗斯以每年人均消耗17.5升纯酒精名列榜首。

世卫组织对194个会员国的民众酒类消费进行统计和分析显示,全球15岁以上人口平均年消耗纯酒精6.2升。因喝酒人口只占38.3%,换算后相当于喝酒者每年平均喝17升纯酒精。第二名至第四名分别是摩尔多瓦、立陶宛和俄罗斯。第五到第十名依次为罗马尼亚、乌克兰、安道尔、匈牙利、“捷克和斯洛伐克”、葡萄牙。“啤酒王国”德国排名第16位。俄罗斯在其中排第四位。

美国有线电视新闻网(CNN)2013年推出的“TOP10”榜单——“世界十大最爱喝酒国家”,排名第一的是英国,“爱喝白酒”的中国世界第二,然后是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩国、乌干达、德国和澳大利亚。俄罗斯在其中排第三位。

华夏经纬网报道,世卫组织2011年名为《酒精与健康全球状况报告》的报告显示。报告指出,世界上人均酒精消耗量最大的国家是摩尔多瓦,人均18.22升。其次是捷克,人均年消费酒精16.45升。紧随其后的是匈牙利16.27升、俄罗斯15.76升、乌克兰15.6升,此外,爱沙尼亚、安道尔、罗马尼亚、斯洛文尼亚、白俄罗斯都人均超过15升,位列第一军团。俄罗斯在其中排第四位。

虽然俄罗斯人已经多年没有被“评”为全球最能喝,但俄罗斯因酗酒引发的社会问题不容小觑。

五年再看“醉与罚”

2012年,中新社记者曾发表一篇题为《俄罗斯的“醉”与“罚”》的文章,文中提到,该年9月22日莫斯科再次因酒酿出一场惨重车祸。莫斯科西南区明斯克大街当日发生4车连环相撞,其中一车冲上公共汽车站,造成7死3伤,死者中有3名未成年人。事发时,肇事车高速行驶,驾车者严重醉酒。而类似在那个时期事故不是第一次发生。

2012年的统计称,酗酒行为每年导致75万俄罗斯人死亡,约八成凶杀案件是凶手在酗酒状态中实施,一半的死者是在酗酒状态中遇害;每年冬季,又有大量醉酒者在严寒中倒毙。

也是在那一年,俄罗斯出台了相当严厉的禁酒措施。

时至今日,5年已经过去,俄罗斯官方陆续出台大量禁酒及限制购买酒精类产品的法律法规,已经取得显著成效,俄罗斯《消息报》2017年5月7日报道,俄卫生部记录的数据显示,2016年俄罗斯人饮酒量开始减少,平均饮酒量比2015年减少0.2升无水酒精。俄卫生部2016年的报告指出,“据初步数据,酒类需求指数折算为无水酒精,比2015年人年均下降0.2升,为10.3升。” 

《消息报》指出,酒精消费量降低0.2升,相当于0.5升的伏特加,或者是5升4%酒精含量的啤酒。

然而,与全球酒精平均消费值仍相差甚远,无论是俄卫生部公布的人均10.3升,还是世界卫生组织公布的12升,都与全球平均水平相差甚远。综合世卫组织近三年的数据,中国的人均纯酒精消费量也仅在5至7.5升之间。

上述中新社文章称,醉了罚,罚了醉。俄罗斯无数次想要摆脱酒精的挟持,却总以失败告终。在这里,酒代表迷醉和消沉,但也滋养了强悍和胆魄;在这里,酒早已不是“文化”,是“魂”。俄罗斯社会常年历史以来的饮酒文化又从何而来?

俄酒文化推手是封建君主?

俄罗斯人有多爱喝酒?这个问题还得从一段俄罗斯的历史往事说起。据“透视俄罗斯”报道,十二世纪编年史《往事纪年》中就曾记载过一个这样的故事:古罗斯(又称基辅罗斯)的弗拉基米尔大公为斯拉夫人选择宗教信仰时,了解到伊斯兰教禁止饮酒后立即放弃了让古罗斯皈依真主的方案。大公宣布:“饮酒对于罗斯来讲是一种乐趣:我们不能不饮酒。”

为了能喝酒而放弃一个远大的信仰,让人不禁好奇古罗斯人到底是有多能喝。不过经过历史学家的考证,当时古罗斯人喝的并不是伏特加,而是葡萄酒和烈性蜂蜜酒。而到了十六世纪,伏特加开始出现在俄罗斯人的餐桌上,很快它就和与熊、套娃一起成了俄罗斯的标志之一。苏联作家维涅狄克特·叶罗菲耶夫(Venedikt Erofeev)在小说长诗《莫斯科-佩图斯基》中甚至用讽刺的手法提出通过饮酒特点来划分俄国与欧洲的界限:“国界一边讲俄语,酒饮得多;国界另一边酒饮得少,讲其他语言……”

在俄罗斯,人们会找各种理由喝酒,买新车了要喝酒,搬新家了要喝酒,结婚当然要喝酒,工作日的晚上在地铁上碰到了好久不见的朋友当然必须要喝起来,总之为了喝酒俄罗斯人可以动用一切“理由”,或者说根本就不需要什么“理由”,想喝就要喝啊。小编就曾“莫名其妙”地在俄罗斯的长途火车上以“没见过说俄语的中国人”的理由被俄罗斯大叔邀请喝伏特加。

那么俄罗斯人为什么这么爱喝酒呢?有人说是基因原因,生物学博士斯维特兰娜·鲍林斯卡娅说,相较亚洲人,俄罗斯人体内将酒精代谢分解为引起宿醉和其他不良反应的毒性乙醛的速度比较慢。但其实其他欧洲人也拥有类似的基因,因此这个论据并不足以解释俄罗斯人为什么爱喝。鲍林斯卡娅自己也说:“基因不会让俄罗斯人饮酒,但为其饮酒提供了条件。”

历史学家亚历山大·皮扎科夫(Alexandr Pidzhakov)介绍称,十六至十七世纪沙皇推出全国性酒馆制度,规定无论售出及喝掉多少伏特加和葡萄酒,酒馆经营者都必须向国库缴纳固定金额的税款,此举推动经营者尽量多卖酒,因为卖的越多利润越多。而沙皇政府也获得了酒类销售带来的可观利润,俄国民众则逐渐养成了饮酒的习惯。皮扎科夫说:“是国家慢慢将民众引向酒馆的。”

与俄罗斯人喝酒也是一门艺术。首先,俄罗斯人真的很喜欢祝酒词,越是隆重的活动祝酒词就越长,很多人可以把祝酒词说成一首诗、一篇文章,滔滔不绝文采飞扬。而人们除了可以祝健康,还可以祝爱情、祝友情、祝人生、祝妈妈、祝爸爸、祝一切,总之你能想到的东西俄罗斯人都可以说进祝酒词里。在俄罗斯人说祝酒词的时候,可千万不能因为对方说得太长而把酒杯放下,一定要把酒杯从从举到尾,这样才能表达对祝酒的人的尊重。

而小编在俄罗斯和女同学们聚会的时候也发现一个有趣的事情。小编那些未婚的女同学们最后一定要坚持和小编碰杯,否则就坚决不喝,小编一度以为是因为自己长得太帅,女同学们才坚持和我碰杯,但后来小编才听说原来在俄罗斯的酒文化中,未婚女子一定要和未婚男子最后碰杯未来才能很快遇到白马王子,否则就会嫁不出去!

和酗酒做斗争:路不平坦,还很长

虽然说起喝酒,很多俄罗斯人对自己国家的“酒文化”非常自豪,对俄罗斯人“能喝”的名号感到微微骄傲,但确实也有很多俄罗斯人从“爱喝两杯”逐渐准变成“酗酒成性”造成家庭不和、社会不睦。而俄罗斯人和酗酒的斗争也在如火如荼地进行过和进行着。

苏联时期的反“酗酒”海报。(资料图)

中新社报道,统计称,以无水酒精计,1860年俄罗斯人均酒精消费量4.5升,1960年苏联时期人均消费3.2升,1980年人均消费10.8升,至2000年,人均酒精消费反弹至18.5升,而2010年,这一数据竟高达26升。

据“透视俄罗斯”报道,其实早在十九世纪至二十世纪初,在当时的沙皇俄国就已经出现了禁酒运动,随着1914年第一次世界大战的爆发尼古拉二世推出全面禁酒令。1917年布尔什维克执政后仍保留了这一禁酒令,不过仅持续到1923年。随后苏联政府曾多次发起禁酒运动,其中1985-1990年米哈伊尔·戈尔巴乔夫(Mikhail Gorbachev)执政期间规模最大。当时每天销售酒类的时间缩短为5个小时,提高了酒的售价,甚至还砍掉了许多葡萄园。不过效果似乎并不太好,俄罗斯人的酗酒问题依然严重。2009年,时任俄罗斯总统的梅德韦杰夫就曾表示,国民酗酒恶习已经成为了俄罗斯的“民族灾难”。

“酗酒”对俄罗斯人健康的危害显而易见。在俄罗斯,很多“酗酒”的人甚至会因为买不起正规的酒品而喝防冻液、香水、沐浴露等含酒精的替代品,而这对人们的身体造成严重伤害甚至造成多人死亡。就在2016年12月,俄罗斯伊尔库茨克州就发生了一起因饮用含酒精的“山楂沐浴露”引发中毒导致78人死亡的惨剧,成为近年来在俄发生的最大规模酒精中毒案。此后,俄罗斯在全境展开了大规模清查假酒的行动。

中新社报道,酒是俄国人的生活必需品,“要酒?还是要命?”人们用行动选择了前者。俄评论作者安德烈·扎莫斯齐亚科夫写道,“1990年代初,俄当局对国民经济实行‘休克疗法’,廉价伏特加也同时成为男人麻醉自己的‘休克疗法’”,酗酒者大增。50岁的伊琳娜来自莫斯科郊外小城,她在苏联时期是工厂工人,1993年她失业后到莫斯科谋生,她说,“遇到开心事,我们就会喝酒,但很多时候,喝酒是为了逃避痛苦。”

而据新华网报道,俄罗斯国家杜马保护健康委员会副主席戈沃林今年2月表示,2016年俄罗斯约有1万人死于酒精中毒。可见,“酗酒”确实已成为俄罗斯社会的一块“毒瘤”。

而据北京环球网报道,为了对抗国民的“酒依赖”,俄罗斯政府也在近年推出了多种限制措施打击酗酒,2011年俄罗斯就开始在联邦层面加强了限制零售酒精饮料的措施,主要包括:严禁向青少年销售酒精类饮料、扩大禁售地点范围、规定夜间禁止售卖烟酒、禁止酒类广告等。

而这些措施似乎正在产生正面的效果,据俄罗斯《消息报》今年4月17日报道,俄罗斯联邦消费者权益及公民平安保护监督局的工作报告显示,俄罗斯人在2016年对烟酒需求量出现大幅下降,首次在定期检查汇总中被确诊为酗酒的患者数量减少36%,医疗机构登记在册的酗酒者人数减少近四分之一。据悉,2016年俄罗斯有近9.5万人被诊断为酗酒,较上一年减少近万人。同时,2016年俄医疗机构中登记在册的临床观察人数也有所减少,由160万下降至140万。

但“透视俄罗斯”报道,“清醒的俄罗斯”组织负责人苏尔丹·哈姆扎耶夫(Sultan Khamzhaev)介绍,这些措施都很有效,但还不够。他说:“目前我们看到,社会发展进程是积极的,政府也在采取正确的举措。我们如能不偏离这些措施,情况还会变得更好。”哈姆扎耶夫认为,酒精饮料应该只允许销售给年满21岁的成年人,不应该是目前规定的18岁。另外,商店两次向未成年人销售酒精饮料,就应吊销其酒类经营许可证(目前针对这一违规行为采取的是罚款措施)。他说:“青少年属于风险群体,预防酗酒,他们就会成长为健康的人。”哈姆扎耶夫表示,除了与他们交流,还应该大力发展体育设施,让他们有地方锻炼身体。

看起来,俄罗斯对抗民众“酗酒”的道路是漫长而艰巨的,小编想说“酗酒”问题不仅是俄罗斯的社会问题,世界各地也存在同样的问题只是程度不同,而在面对美酒的时候,小编希望大家能够如下图酱:

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